有生产供港食品的企业要留意了，从2010年7月1日起，所有在港销售的预包装食品都必须标示能量值和蛋白质、脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、碳水化合物、糖、钠等7种核心营养素的含量。
为帮助企业更好地了解这些内容，广东出入境检验检疫局昨日在莞召开供港食品营养标签法规宣贯会，向企业通报了供港食品营养标签法规的相关情况。
新法规2010年7月起实施
据介绍，按照香港政府新修订的《食物及药物（成分组合及标签）规例》，自2010年7月1日起，所有在港销售的预包装食品都必须标示能量值和蛋白质、脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、碳水化合物、糖、钠等7种核心营养素的含量；如果在包装上作出任何营养声称时，还必须标明涉及声称的营养素含量。
“该规例正式实施后，届时所有标签不符合营养标签法规要求的食品将被强制下架。”检验检疫局工作人员还特别提醒企业，与卫生部的《食品营养标签管理规范》自愿性质不同的是，香港的营养标签规例是强制性的；内容方面，卫生部要求标示的是能量值和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等四种核心营养素的含量，香港要求标示的内容是能量值和蛋白质、饱和脂肪等7种核心营养素的含量。
东莞将设食品营养标签受理窗口
“内地及香港这两项食品营养标签法规的实施对广东地区供港食品生产企业影响巨大，特别是香港新修订的规例的强制实施，将使广东地区供港食品生产企业面临严重的生存危机。”东莞检验检疫局局长詹少彤表示，目前东莞地区有供港食品生产企业30家，2007年出口香港食品7031批,约13万吨，价值共计约5414万美元。
那么，企业将如何应对新的营养标签法规？对此，詹少彤提醒相关企业，供港食品生产企业最迟要在2009年底之前完成营养标签的检测和设计，以便生产的食品符合法规要求。
据悉，为帮助广东供港食品生产企业有效应对香港食品营养标签法规，中国检验有限公司（香港）将在东莞出入境检验检疫局综合技术中心设立专门窗口，负责受理供港食品营养标签的检测和咨询工作，为供港食品生产企业提供专业化、本地化的营养标签检测、设计和咨询服务。
“我们在东莞开设专门窗口，可为广大食品企业节省大量的检测时间和成本。” 中国检验有限公司（香港）下辖的中龙检验认证（香港）有限公司市场部经理林梓颖说道。